Dai primi anni novanta il DiscoDancing Zanussi completa la sua programmazione proponendo serate SALSA, dai ritmi tipicamente caraibici, divenendo ben presto il locale di riferimento dei salseri Romani e non solo. Considerato dal pubblico il locale più bello ed IN della capitale, verrà poi definito dalla stampa come " Il Tempio della Salsa ".

Il GIOVEDI' SALSERO è oramai storico, le nostre serate accolgono un folto pubblico, avvolto da una magica atmosfera caraibica unica nel suo genere, in ambiente selezionato, dove è imperativo il divertimento, sorseggiare fantasiosi drink e scatenarsi sulla meravigliosa pista in parquet.